4 Sayur yang Efektif Turunkan Gula Darah, dari Labu hingga Brokoli

TRIBUN-BALI.COM – Anda ingin menurunkan kadar gula darah? Sayur bisa menjadi menu diet sehat. Sebab, diet bisa menjadi pilihan Bagi penderita pradiabetes, diabetes, atau kondisi lain yang bisa memengaruhi gula darah.

Meskipun faktor-faktor, seperti berat badan, aktivitas, stres, dan genetika, juga berperan dalam pemeliharaan gula darah, melakukan diet sehat sangat penting untuk mengontrol gula darah.

Sementara beberapa makanan bisa berkontribusi pada fluktuasi gula darah, yang lain bisa mengoptimalkan kontrol gula darah sambil meningkatkan kesehatan secara keseluruhan, seperti sayur.

Berikut sejumlah sayur yang bisa menurunkan gula darah, melansir Healthline:

Baca juga: Begini Cara Membuat Teh Daun Kelor, Bermanfaat Untuk Mengontrol Tekanan Darah hingga Gula Darah

1. Labu dan biji labu

Berwarna cerah dan dikemas dengan serat dan antioksidan, labu adalah pilihan tepat untuk pengaturan gula darah.

Faktanya, labu digunakan sebagai obat diabetes tradisional di banyak negara, seperti Meksiko dan Iran.

Labu kaya akan karbohidrat yang disebut polisakarida, yang telah dipelajari potensinya dalam mengatur gula darah.

Perawatan dengan ekstrak dan bubuk labu telah terbukti secara signifikan menurunkan kadar gula darah pada penelitian pada manusia dan hewan.

Namun, penelitian lebih lanjut diperlukan untuk menentukan bagaimana labu utuh, seperti saat dipanggang atau dikukus, bisa bermanfaat untuk menurunkan gula darah.

Sumber: Tribun Bali

Leave a Reply